Mühlengarten
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Die Speisekarte, Mühlengarten

Immer frisch und lecker in Bio-Qualität

Unsere aktuellen Tagesspecials und Kuchen finden Sie auf der Wochentafel (Getränkeausgabe) im Mühlengarten!
Alle Speisen sind auch „to go“ erhältlich!

Bestellungen telefonisch unter Telefon 09151 – 905 26 50 möglich!
Tischreservierungen bitte über folgenden Link:

Lieblingsgerichte – Vorspeisen – Beilagen

POMMES FRITES
Farmerpommes oder Süßkartoffelpommes 

4,50 €

WILDKRÄUTERSALAT (V)
mit Walnüssen und Brot (hausgemachten) – klein/groß

6,00 €/9,00 €

FRÄNKISCHES BRUSCHETTA (V)
hausgemachtes Brot, Egerlinge, Ziegenkäse (mild)

7,00 €

FRÄNKISCHES 6er SUSHI
3 Sorten: Saibling, Forelle und vegetarisch

8,00 €

CEVICHE VOM OBERMÜHLEN-SAIBLING
mit Limette, Crunch und Wildkräuter

11,00 €

OFENKARTOFFEL (V)
mit gegrillten Pilzen und Sour Cream

8,00 €

GRILLFORELLE
mit Ofenkartoffel oder Kartoffelsalat, dazu Kren 

16,00 €

Flammkuchen

WAHLWEISE MIT:
– Bauchspeck und Lauchzwiebel
– geräucherte Lachsforelle
– Egeringe und Tomaten (V)

10,00 €
12,00 €
9,00 €

Burger

ANGUS-MÜHLHERRN-BURGER
180g Angusrind dry-aged, Egerlinge, Rauchkäse, Bacon, BBQ-Sauce

16,00 €

MÜHLENGARTEN-SMASH-BURGER
140g Weiderind, Schmorzwiebel, Frankonia Peperoni, Cheddar, BBQ-Sauce
Du willst doppeln? Für 4,00 € Einsatz gibt’s doppelten Smash-Gewinn!

12,00 €

OBERMÜHLEN-SAIBLING DELUXE
Saiblingfilet, Wildkräuter, Tomate, Gründer Spargel, Senfsauce

15,00 €

Dessert – noch was fein’s

Einfach mal Nachfragen!

Allergene beim Personal einsehbar, Preise inkl. 19% MwSt.